2021/10/21 18:45

リタイムコーヒーがお届けしたいスペシャルティコーヒーとは

コーヒー豆には様々なフレーバーが存在します。シナモンのようなスパイス感のあるものやナッツ、チョコなどのほかにシトラスやベリーなのものまで。Retime Coffeeでは、果実のような甘さ、瑞々しいジューシー感、...

2021/10/14 18:45

スペシャルティコーヒー 焙煎豆の鮮度・飲み頃・楽しみ方について

Retime Coffeeは 基本的には焙煎日の当日または翌日での配送を行っています。皆さんはコーヒー豆を購入する際、焙煎日を気にかけたことはありますか?一般的にコーヒー豆は焙煎直後から1週間後が頂点で右肩上がり...